Zurück in die Zukunft: Holzbesteck ist ein brauchbarer Ersatz für Kunststoffutensilien

Die weltweite Marktgröße für biologisch abbaubares Besteck wurde 2018 auf 33,9 Mio. USD geschätzt und wird in den kommenden Jahren voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen.

Die Sensibilisierung für schädliche Wirkungen nicht biologisch abbaubarer Kunststoffabfälle ist ein Schlüsselfaktor, der den Markt im Prognosezeitraum wahrscheinlich antreiben wird.

Darüber hinaus werden von der Regierung mehrerer Nationen strenge Vorschriften und Richtlinien festgelegt, um den nicht biologisch abbaubaren Kunststoff zu verbieten. Günstige Regierungsinitiativen in Verbindung mit einem zunehmenden Bewusstsein der Verbraucher für die negativen Auswirkungen von nicht biologisch abbaubarem Kunststoff dürften die Nachfrage nach biologisch abbaubarem Geschirr ankurbeln.

Neue Unternehmensforschungen gehen davon aus, dass der Markt für Holzbesteck im Jahr 2019 einen Wert von ca. 150 Mio. USD erreichen und zwischen 2019 und 2029 mit einer jährlichen Wachstumsrate von rund 5% wachsen wird. Die Studie legt nahe, dass "Holzbesteck eine bessere Alternative zu Kunststoff und Stahl ist Besteck aufgrund seiner umweltfreundlichen und biologisch abbaubaren Eigenschaften “, heißt es in dem Bericht von Future Market Insights (New York).

Kompostierbares Besteck und Geschirr gelten als die besten Alternativen zu nicht biologisch abbaubaren Kunststoffen. Das zunehmende Bewusstsein für die nachteiligen Auswirkungen von nicht biologisch abbaubarem Kunststoff, einschließlich schwerwiegender Folgen für Wassertiere, ist einer der Hauptfaktoren für das Wachstum des Marktes. Zum Beispiel werden nach Angaben der Vereinten Nationen jedes Jahr weltweit mehr als 8 Millionen Tonnen Kunststoff in den Ozean geworfen. Ein anderer globaler Bericht legt nahe, dass im Ozean möglicherweise mehr als 5,3 Billionen Mikro- und Makroplastikstücke vorhanden sind. Diese nachteiligen Wirkungen fördern die Verwendung biologisch abbaubarer Materialien.

Die steigende Nachfrage nach umweltfreundlichem, sicherem und nachhaltigem Besteck aufgrund der zunehmenden Anzahl von Restaurants, Fast-Food-Restaurants und Cafeterias treibt die Nachfrage nach biologisch abbaubaren Tellern und Tassen an. Umweltfreundliches Besteck ist eine praktikable Alternative, die den Komfort von Einweg-Tellern, Tassen und Löffeln bei Picknicks, Partys und anderen Gelegenheiten bietet. Darüber hinaus haben sie keine negativen Auswirkungen auf die Umwelt .

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